Os alimentos considerados saudáveis podem tornar-se perigosos e dar verdadeiras dores de cabeça ou experiências menos boas, como se acabar no hospital. Causas? Alimentos sujos ou mal lavados, mal conservados ou simplesmente uma alergia.
Por exemplo, o atum, tomate e queijo, maionese caseira e fruta são, à partida, alimentos saudáveis a comer numa dieta. No entanto, são cinco de dez alimentos que mais tem causado bactérias, alergias muito graves, toxinas.
Entre os alimentos dessa lista, além dos já referidos, encontram-se também as ostras, batatas, gelados e bagas (framboesas, groselhas, mirtilos).
76 milhões de americanos adoecem por intoxicação alimentar, anualmente.
Por isso, se quer evitar uma ida ao médico, sigas as mais simplesrecomendações: lave bem os alimentos antes de os consumir (frutas, vegetais), substitua a maionese pelo azeite no tempero das suas saladas e coma fruta, em vez de gelados.
Fonte: http://fitness.clix.pt
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